主料:
鲫鱼，
两条，
萝卜，
一个
辅料:
辣椒适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
油适量，
盐适量萝卜丝鲫鱼的做法步骤
1.1.鲫鱼洗净沥干。
2.2.萝卜及辣椒姜蒜切好。
3.3.热油煸炒姜丝、蒜末。
4.4.鲫鱼下锅煎。
5.5.煎至金黄。
6.6.加入少量白醋。
7.7.加料酒。
8.8.加适量味极鲜酱油，煮一会儿。
9.9.萝卜丝下锅，轻轻拌匀。
10.10.炖锅在火上加水烧开。
11.11.加适量盐调味。
12.12.汤汁即将收干时，将萝卜丝先盛到炖锅里。
13.12.盛好鱼，加上辣椒圈（这样不辣一点，宝宝能接受），吃前加上青蒜叶即可。
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热菜 鲫鱼
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